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コケモモ

IMG_23352005年9月2日 奥日光の大真名子山山頂。コケモモの実が赤く熟れている。数粒摘み取って口に入れるとリンゴのような味がする。山歩きの疲れを忘れさせてくれる味である。以前は丹念に採集してジャムや果実酒を造ったりもしたが、珍しいだけで格別個性的な味のものは出来上がらない。なにせ実の直径が3~5ミリ程度、まとまった量を得るには相当の根気や根性が入用、最初からその気で行かなければなかなか難しい。

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