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鮭トバ

Dsc03204 普通の鮭トバは棒状に加工された硬いものが多いのですが、これは薄くスライスされたもので軟らかく、歯の悪い自分にも食べられます。利尻山登山の時に宿でもらったお弁当に2枚入っていて大変美味しかったので、あちこち探したところ、ようやく稚内駅前の食品スーパー“あいざわ”で見つけました。製造元は利尻富士町鴛泊の高橋水産株式会社(℡ 01638-2-1322)、値段は4枚入り(110g)で480円です。2袋をあっという間に食べてしまいもっと買ってくれば良かったと後悔しております。因みに皮の部分は硬いので捨てようと思いましたが、我が家の愛犬レミが綺麗さっぱり食べてくれました。

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