« 定点観察・根木内歴史公園(松戸市) | トップページ | 黒豆と南京豆 »

寒餅搗き

Dsc046402009年2月9日(月) 毎年恒例の寒餅つき、昨日山遊びに行って帰宅したら済んでいました。胡麻餅と豆もちの2種類、餅米3升分です。今日餅切りを引き受け(実際には命じられ)、半日かかってようやく切り終えました。明日から座敷一面に広げて乾燥させます。暫らく部屋塞ぎになりますが、乾燥中の景色は我が家の冬の風物詩であります。乾燥品は焼いて良し揚げて良しのすぐれもの、又、保存性も高いので万が一の場合の非常食にもなり、これだけあれば安心できます。

|

« 定点観察・根木内歴史公園(松戸市) | トップページ | 黒豆と南京豆 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 定点観察・根木内歴史公園(松戸市) | トップページ | 黒豆と南京豆 »