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ブルーベリー

Dsc076322009年7月28日(火) 今年も庭のブルーベリーが豊作です。7月始めから2、3日おきに摘んで約1キログラムの収穫になりました。まだこれから熟すものもあるので最終的には1.5~2㎏位になりそうです。とりあえず洗って冷凍庫に保存します。去年のジャムがまだ残っているので、今年はジャム以外にもブルーベリー酒や乾しブルーベリー或いはブルーベリードレッシングなどに加工してみるつもりです。

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