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菜園の恵み(7) モロヘイヤ等

Dsc08748 2009年9月9日(水) 暫らくぶりの畑仕事は新鮮、大根植え付け予定地の土起こしに汗を流す。畝を何本か作り石灰と肥料を撒いて土に漉き込む。どうやら格好がつく。先月13日に苗を植えたモロヘイヤが収穫期を迎え2日間隔で美味しいお浸しが食べられる。ツルありインゲンも花芽が着き始める。ブロッコリー(8月17日植付け)も聖護院大根(8月31日植付け)も生育順調、期待が持てる。まだまだ腕が未熟なのと完全無農薬なので、手間要らずの丈夫な作物が良い。ミニトマトはそろそろ終盤、オクラとシシトウとナスは依然頑張っている。

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