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菜園の恵み(13) ブロッコリーと三十日大根

Dsc000042009年10月23日(金) 三十日大根とブロッコリーを今日初めて収穫しました。どちらも小振りで、三十日大根などは20本束になってもスーパーの88円大根1本に叶いません。ブロッコリーもスーパーの品物(1個120円)の半分位の大きさ、店頭で値段を見てショックを受けました。まあ大きさと値段はともかく、我が家の野菜は完全無農薬栽培なので安心して食べられるのが美点、三十日大根は聖護院大根とともに浅漬けにしました。葉の部分も味噌汁の具や油炒めにします。ブロッコリーは茹でて肉料理の付け合せ、いずれも美味しくいただきました。

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