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ふるさとの森(流山市向小金)のアマドコロ

Dsc024752010年4月24日(土) アイスランドの火山爆発の影響で帰国便に乗る予定の18日から空港閉鎖、ウィーンで足止めされ延泊すること実に6日、這這の体で今朝漸く帰国する。最早手遅れかと思いながらも、近所の森へ行きアマドコロ群落をチェック。このところの凍える春のお陰で若芽の伸びが鈍ったらしく、何とか摘み頃に間に合う。20本ほど若芽を採取し、とりあえず冷蔵庫に保管する。旅行前に採取したハリギリの新芽もあるので、近く一緒に天麩羅にして春を味わうつもり。

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コメント

お帰りなさい 
もしかして空港閉鎖にあっているのではないかと
心配していました

投稿: | 2010年4月25日 (日) 08:29

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