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菜園の恵み(17) サヤエンドウ

Dsc028932010年5月25日(火) サヤエンドウ(絹莢)が採れ始めました。ついこの間白い花が咲いたなと思っていたら、いつの間にか立派に実っていました。汁の実、お浸し、煮物、天麩羅と何でもござれ、次々と開花するので暫らくの間重宝しそうです。

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