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ウナギの蒲焼

Dsc04672 2010年8月26日(木) 処暑も過ぎたと言うのに連日苛烈なまでの残暑、柏は今月の12日以来一滴の雨も降らず完全に砂漠状態で、毎日3回の菜園への水撒きが欠かせません。このところ灌水を強化し、20リットルのポリタンクに加え2リットルのペットボトル13本にも水を満たしていくので労働密度が更に上がり、8月は水撒きだけで終わってしまったような感じ、へとへとで夏バテ寸前の有様です。そこで体力回復のため、今夏三度目のウナギを食べました。先日我が家のテレビを漸く地デジ対応TVに買換えましたが、そのとき貰ったエコポイントで交換した、ウナギ割烹「一愼」の蒲焼です。愛知県産とあるのできっと国産でしょう。丼のご飯が隠れるほどのボリュームがあり、軟らかくて脂の質も良く結構な味でした。因みに、TVは吉永小百合が宣伝しているシャープの製品に心が動きましたが、東芝に友人が勤めているので、迷わずREGZAを購入しました。

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