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ハツタケのお吸い物

Dsc051322010年9月26日(日) 昨日、仙台から柏に戻る途中、東北道の那須高原SAにある地場産野菜売り場で天然きのこコーナーを見つけました。アミタケ、ハツタケ、笹シメジ(シロケシメジモドキ)、ホウキタケなどの山採り天然きのこがいずれも1パック600円で販売されていました。早速、ハツタケ1パックを購入しましたが、16本も入ってたったの600円とは・・・、きのこ狩りに出かける意欲が失われます。今日はお吸い物でいただき、明日は炊き込みご飯にするつもりです。

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