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柚子(ゆず)

Dsc073532010年12月22日(木) 家人の友達から戴いたもの、今日は冬至なのでグッドタイミング、何個かお風呂に浮べて柚子湯を楽しみました。インフルエンザが流行期に入ったので感染しないように祈りながら・・。残りはジャムにします。例年ならユズ酒を造るところですが、独特の苦味が必ずしも好評ではないので今年はやめました。

「古家や累々として柚子黄なり」(子規)

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