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菜園の恵み(49) サツマイモ

Dsc013192011年10月11日(火) ちょっと早い気もするがサツマイモの試し掘り、紅アズマだったと思うが、スーパーで購入した芋を半分に切って植えたものである。芋で植えると蔓が何本も伸びてしまい、その下に出来る不細工な親芋ばかり大きくなって、形の良い芋は余り取れないことが判明。やはり芋から伸びた蔓を切り取り、その蔓を植え直す方が正解のようである。素人のやる事は試行錯誤の連続であるが、これもまた楽しい。

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