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菜園の恵み(54) 再びサトイモ

Dsc026602011年11月14日(月) 昨日今日と2日間かけてサトイモ15株を掘りあげる。サトイモ掘りは重労働、すっかり腰が痛くなる。それでも体重計で量った今回の収量が約30㎏、前回分とあわせれば50㎏(付着している土を勘案し2割減としても40㎏)になり、種芋500グラムが80倍に増えた勘定になる。里芋は非常に効率が良く、あらゆる苦労は十分報われる。種芋の品種は今春ケーヨーD2で購入した"どだれ(土垂)"、昨年までは値段が安いスーパー購入のサトイモを植えていたが、多少値は張ってもやはり由緒正しい種芋を植える方が良さそうである。

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