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菜園の恵み(66) ジャガイモ

Dsc098642012年6月26日(火) 本日、12㎏を収穫し今季のジャガイモの堀り上げを総て終える。大きさは不揃い、形も歪なものが多いが、完全無農薬の有機栽培が売り、風味もまずまずである。茎が倒れたものから順次掘りあげる方針で、6月3日(1.5㎏)に始まり、4日(3.0㎏)、7日(4.0㎏)、11日(3.6㎏)、15日(2.8㎏)、24日(6.0㎏)、25日(7.5㎏)、今日の26日(12.0㎏)と延8日間作業に従事、結構時間を取られる。それでも合計収量は40㎏をカウント、家庭菜園を始めて4年目になるが、大分腕が上がったことを実感する。誰も褒めてくれないが、まあ自分で自分をほめておく。

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