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富士柿

Dsc079352013年1月13日(日) 日本一の大玉を謳う愛媛県産の富士柿、家人がブログのネタにと2個買ってきてくれました。直径10㎝、重さは450グラムもあります。後ろの急須と比べてもその大物ぶりが分かります。渋柿を渋抜きしたものですが、同じ渋柿の平種柿ほどの甘みはありません。それでも、なめらかな口当たりとまろやかな甘さを持ち、何よりも食べ応えがあります。1個150円、あくまでもブログネタ、多分二度と口に入ることはないでしょう。

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