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菜園の恵み(84) 赤たまねぎ

Dsc001702013年5月16日(木) 今日は赤玉ねぎの初収穫、とりあえず玉の大きな5個。赤の方が白より霜柱の凍上害に強いようで、30本植えた苗のうち29本生き残る。白より辛味や刺激臭が少ないのでサラダ向き

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