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安納紅試し掘り

Dsc033392013年9月18日(水) 南京豆の試し掘りの序にサツマイモの安納紅も試し掘り。3株掘り取り収量は2.4㎏。4月25日にケイヨーD2で25本998円で購入した苗を同日畑に植え付けたもの。残る22株と、蔓を挿して増やした12株の計36株あるので、今年の収穫は30㎏程度になりそう。まず焼き芋や天婦羅で食べてみて、美味しくなかったら乾燥芋に加工するつもり。

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