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南京豆試し掘り

Dsc033312013年9月18日(水) 台風一過の爽やかな秋晴れが続く。昨日はサカタのタネの辛味大根「辛吉(からよし)」の種を44本分、今日はアタリヤ農園の辛味大根「からいね」の種を46本分蒔く。序に、南京豆を1株試し掘り。ビニルポットで発芽させて5月30日に畑に植え付けたので、種蒔きからカウントすると今日で120日目。収穫適期は種を蒔いてから130~135日とされるので10日から2週間ほど早い。そのせいか、ジャンボ南京豆(品種は多分おおまさり)を植えたのにいやに実が小さい。殻の網目もはっきりしない。やはり時期尚早、残る7株は10月上旬に掘ることにして、とりあえず今日の収穫分は塩茹でにする。ビールのつまみになるかどうか。

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