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菜園の恵み(95) 南京豆

Dsc036702013年10月3日(木) NHK連続テレビ小説「あまちゃん」の影響で「どんぞ、おがまいねぐ」が口癖になってしまう。そのせいか、めっきり家人が手を抜くようになり、最近の昼食はカップラーメンの連続、いやはや。午後、畑に行ってジャンボ南京豆を2株掘り取る。殻付きの収穫量は1.3キログラム。全部で8株あるので推定計約5キログラム。南京豆は丈夫、素人の無農薬栽培でも病虫害・獣害は殆どなく良く育つ。実に作り易い。

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