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天然エノキタケ

Dsc053222013年11月12日(火) 9日に下見して昨日採取してきた増尾城址公園産エノキタケでお吸い物を作ってもらう。3年ぶりに味わう天然エノキタケに感懐もひとしお。昨季、同公園で採取したエノキタケを柏市消費生活センターに持ち込み放射能値を測定してもらったところ、放射性セシウム134と137の合計が48ベクレル/キログラム、今年はもっと下がっている筈なので、まずまず安心して食べられる。

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