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かほり

Dsc05459 2013年11月23日(土) 先日の東北旅行の際、潟上市の道の駅天王にある食彩館くららで購入した青梨の「かほり」、表面が黄色くなってきて漸く食べ頃になりました。栽培が難しく幻の梨といわれているようですが、図体が大きく1個1㎏以上に育つのも珍しくないようです。写真の梨はどちらも600グラムほど、かほりとしては軽量級ですが、その分値段も安く2個450円でした。新興と幸水の交配種とのこと、日持ちはするようですが味はいまいち、名前に恥じず香りは高いが甘味が不足し水っぽく、一言でいえば大味。

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