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トルコ土産(3/3) ロクム

Dsc06357トルコ土産の定番「ロクム(Locum)」、澱粉と砂糖とナッツ(クルミ、ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココナッツ)から作られる日本のくるみゆべしのようなお菓子。8日、パムッカレからエフェスへ向かう途中、ナジルリ(Nazilli)市にあるドライブインのロクム専売店にて購入。人口10万人のナジルリは菓子製造で有名な町とのこと。ロクム製造工場の直売店であり日本人ツアー客御用達、価格は超高め、後日覗いたイスタンブールのエジプシャンバザールと比べると倍以上。まぁ旅行代が破格の安値(おひとりさま99,800円)なので協力せねばなるまいと、ピスタチオ入り4箱(1箱880円)とザクロ&ピスタチオDsc06361入り1箱(1,100円)の計5箱を購入する。イチジク入り1箱(1,430円)がおまけで付く。いろいろ試食もしたが、すべて日本人向きに甘みを抑えてありまずまず。


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