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ドライマンゴー

Dsc0707420014年1月13日(月) フィリピンはセブ島産のドライマンゴー。マジョール・デーツと一緒に上野アメ横の小島屋から購入しました。1㎏入り大袋が1,580円と格安。種の周りを掻き落とした不揃い品ゆえの様ですが、甘みは強いし半生加工で柔らかいしで結構いけます。水分含量を考慮するとそんなに安くはないかもしれませんが・・。ともかく、我が家では訳あり品が当たり前、煎餅は「吾作の割れせん」と決まっているし、生鮮食品はタイムサービスの値引き品ばかり。これも大蔵卿が堅実ゆえの賜物、と感謝しております。

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