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純米吟醸 成政

Dsc06985 2014年1月3日(金) お正月は酒浸り、キリンビールの一番搾りとラガーは大晦日に娘夫婦と息子夫婦と一緒に買い置きの12本を飲んでしまったので、新年は日本酒の封を切る。純米吟醸酒「成政」の製造元は富山県南砺市の成政酒造株式会社、原料は精米歩合55%の国産米と米麹(国産米)のみで、アルコール度数は15~16%。去年の3月にも記事にしたが、実はこのお酒、2012年秋南砺市の五箇山荘に宿泊した時、「南砺市に泊まって当てよう!なんと55(GOGO)宿泊キャンペーン」に応募し、僅か5本の当たりくじのうちの1本を見事引き当てて頂いた目出度い品、お正月の祝い酒にふさわしい。製造後1年経つが綺麗な酒で風味は損なわれていない。吟醸香がありまろやかな飲み口、美味い。

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