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ブルーベリー

2014年7月8日(火) 庭のブルーベリーが熟れ始め、今年の初摘みを行いました。ちょうどイラガの幼虫も卵から孵る時期、採取するにはゴム手袋や軍手の装着が欠かせません。そして、イラガ幼虫を1匹1匹割り箸でつまみ取り、踏み潰して蟻の食糧とする作業は、殺生を伴うので心苦しく、又根気も要るのでなかなかの苦労です。昨年度収穫分もたっぷりと冷凍庫に備蓄してあり、そろそろジャムかソースに加工しなければと考えております。
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