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万願寺とうがらし

Dsc039272014年10月20日(月) 勤めていた会社の先輩と先日久しぶりにお会いし、新宿で御馳走になった際の頂戴品、代表的京野菜のひとつである万願寺とうがらし。たかが万願寺甘唐と見縊るなかれ、そんじょそこらの畑で採れた唐辛子ではなく、田園調布にある先輩のお屋敷の家庭菜園産と云う由緒正しき超々高級野菜、家内も調理する手が竦むらしく、恐れ多くて勿体なくて、なかなか食べられません。

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