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ハゼ天

Dsc040152014年10月21日(火) 本日の夕食に、六年ぶりとなるハゼの天ぷらを食べました。日曜日(19日)に横芝光町の栗山川河口で釣ってきたものです。スーパーの魚屋では絶対手に入りません。餌代、ガソリン代を考えると、1尾200円ほどにつきますが、天婦羅種としては最高、野趣溢れる滋味であります。

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