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菜園の恵み(124) カブ

Dsc099382015年5月6日(水) ラオス旅行から帰国し、早速畑へ行って見たら、カブが食べ頃の大きさに育っている。育ち過ぎなのか、それとも雨が少ないためか玉割れ状態のものが多い。見た目は悪いが無農薬野菜、一部を御近所にお裾分けし、葉は油揚げと煮びたしに、カブはポトフや漬物にするつもり。

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