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ルアンパバーンの朝市で出逢った珍しい食材

ラオスは内陸国、タンパク質を摂取するため、メコン川の魚を始め、爬虫類、両生類、昆虫類など何でも食べるようで、朝市には日本では見かけない珍しい食材が並ぶ。写真は、左上から時計回りにカエル、カメ、カメムシ、トカゲの順。今回の旅行中、知らないうちにカエルや蜥蜴を食べてしまったかもしれない。
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