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菜園の恵み(128) ラズベリー

Dsc003092015年6月8日(月) 家庭菜園のラズベリーが熟し始める。当分の間、2、3日置きに50粒くらいづつは摘める。生食も出来るが、甘みが少ないのでいまいち。冷凍庫に保存しておき、どっさり溜まったところでジャムにするつもり。香りの高い良いジャムができる。

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