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菜園の恵み(131) 夏野菜好調

2015年7月14日(火) きゅうりとミニトマトが取れ過ぎて嬉しい悲鳴、今日までの累計はきゅうり120本、ミニトマト22.3㎏。知人や隣近所にお裾分けしても溜まる一方、冷蔵庫も冷凍庫も満杯。きゅうりは浅漬け、もろきゅう、オイキムチ、きゅうりもみ、ミニトマトは生食の他トマトスープ、野菜スープ、カレーライス等でもりもり消費しているがそれでもなかなか。
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