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ヒラタケのゴマ油炒め

2015年12月16日(水) 5日に船橋県民の森、14日に手賀の丘公園で採集したヒラタケとウスヒラタケを、ごま油で炒める。最後に七味トウガラシをどっさり振り掛け、醤油を垂らして食べる。男の手料理で極めてアバウトだがまずまずの出来、ビールに合います。
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