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若竹煮

P40200082016年4月2日(土) 今年初のタケノコを、若竹煮(ジャコ入り)とタケノコご飯にして食べました。タケノコは福岡産、近所のスーパーベルクスで購入しました。まだ1本500円以上します。自分で採取したものでないのが残念ですが味は上々、ここ柏市内の竹林でももうすぐ先端を覗かせることでしょう。楽しみです。

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