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ネギの種取り

20160605p60500032016年6月4日(土) 京野菜の九条ネギの種取り、ネギ坊主を目の細かいザルに入れて風乾すると、自然に種がこぼれてくるので、従前の根気仕事がぐっと楽になる。去年まではピンセットを使って殻から一粒一粒集めていたが、ちょっとした技(コツ)を覚えるだけでかくも作業が楽になるとは、またひとつ勉強になりました。

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コメント

ネギ坊主の中に種があることはわかりますが、実際に採取するお話は初めてここで見聞しました。
これがまた来年ネギになるとは楽しみですね。

投稿: tona | 2016年6月 5日 (日) 20:19

tonaさま
ホームセンターで種や苗を買うほうが手っ取り早いのですが、隣の畑の名人に教えてもらい、二三年前から実生で育てています。今春蒔いた種が芽吹いて、今畑で細いネギが育ちつつあります。ありがとうございました。

投稿: shikamasonjin | 2016年6月 5日 (日) 22:56

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