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クロソイとヒラメの刺身

20160612p61200012016年6月13日(月) 息子が11日に仙台湾に沖釣りに行って釣り上げたクロソイとヒラメを魚屋でさばいてもらったとかで、さく(切り身)にして持ってきてくれました。父の日のプレゼントかな?、早速刺身にしていただきました。クロソイ(皿の右側)はコリコリ&プリプリ、ヒラメ(皿の中央と左側)は脂がのっていてなめらか&甘味があります。一番搾りを飲みながらおいしくいただきました。Thanks!

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