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芋甘納豆

Pb2500012017年11月25日(土) 家庭菜園でサツマイモが46㎏も穫れたので、何とか美味しく食べようと、午後から男の手料理。クックパッドのレシピを見ながら、芋甘納豆を作ってみました。約1㎏ある大芋を使ったので、大皿に山盛りの甘納豆ができました。見た目はいまいちですが、そして煮込み過ぎて柔らかくなり過ぎましたが、まあまあ美味しいです。

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