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張家界で飲んだビール

Pc020076張家界のホテルやレストランで出すビールは青島麦酒の大瓶(600ミリリットル)だけ、今回は宿泊ホテル・天子大酒店のレストランと韓国式焼き肉店の2か所で試飲。現地ガイドの李さんが注文を取り、ホテルやレストランへは李さんが一括払い、我々は李さんにどこでもいつでも1本30元(540円)支払う。多分1本20元くらいか、差額が李さんのお小遣いになっているのであろう。薄っぺらで水っぽいビール、評価は☆☆。それもその筈、原麦汁濃度は8.0%(日本の通常ビールは11%前後)、アルコール分が3.1%しかない。これではビールの水割りぞ。原材料は大麦麦芽・小麦麦芽・米・ホップ、製造元は青島啤酒(長沙)有限公司。

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