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ハルシメジ採り(PARTⅡ)

2018年4月16日(月) 前回から一週間が経ち、昨日は雨がたっぷり降ったので、再び市内の梅林へ行きウメハルシメジ狩り、今回は大きく育っており15本・338gゲット。幼菌を残してきたのでGW前にもう一回は採集できる。早速茹でこぼして前処理、半分は冷凍庫に保存、残る半分で佃煮を作りました。
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