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菜園の恵み(181) ジャガイモ(男爵)

P52800022018年5月28日(月) 茎葉が萎れてきて芋が完全に太るまで、あと一週間ほど待った方が良いのだが、水はけの悪い畑ゆえ梅雨に入ると芋が腐ってしまうので、午後から家人にも手伝ってもらい、とりあえず男爵芋の畝をすべて掘り上げる。今年の収量は14.1㎏、種芋が1㎏なので14倍返し。去年は同じ条件で19㎏穫れたので、やはり早すぎたかもしれません。

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コメント

新じゃがいもは美味しいですね。
まだ北海道の新じゃがを楽しんでいます。
採りたて、とても美味しそうではありませんか。
茹でてバターを付けて食べたいです。

投稿: tona | 2018年5月29日 (火) 10:00

tonaさんへ
小粒な芋ばかり沢山穫れました。電子レンジで調理して塩をつけて食べています。山歩き他、出かける際のお弁当は当分の間、ジャガイモになるかもしれません。

投稿: shikamasonjin | 2018年5月29日 (火) 19:44

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