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カラカル・パクスタンのウオッカ

P8260676海外旅行中、ビール以外の酒類はめったに口にしない私ですが・・、8月26日、カラカル・パクスタン共和国のトプラ・カラとアヤズ・カラのふたつの都城跡を見学した後、遊牧民のテント(ユルタ)内の昼食にサービスで付いたのは、カラカル・パクスタン産のウオッカ、カラタウ(QARATAW)でした。アルコール分40%なので、0.5リットル瓶から少しづつ、皆で回し飲みしましたが、灼熱の砂漠の長歩きの末に、涼しいテントの中でいただくウオッカの味はなかなか乙なものでした。ウズベク人は宴会ともなればウオッカを良く飲むそうで、それもショットグラスでストレート、付き合うのは大変そうです。

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