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菜園の恵み(193) 大根

Pb1100022018年11月11日(日) 午前、畑へ出かけて里芋と山の芋と大根掘り。大根は、5、6年前に種取りして保存してあった冬どり大蔵大根を9月11日に蒔いたものだが、60日目にして初収穫。今年は大根の出来が良く、太めでずっしり思い。しかも、1本は先祖返りしたものか紅大根、紅白大根がめでたく揃いました。

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