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大吟醸 羽根屋

P10100052019年1月2日(水) お正月用のお酒は、先月伊万里で購入した「大吟醸 松浦一」に、年末に娘夫婦が持参した「大吟醸 羽根屋」が加わりました。富山県の名酒とのこと、裏ラベルには、『上品な吟醸香と絹の様な口どけ、それでいて凛とした強さが芳醇な味わいとともに駆け抜ける。優雅にして大胆。渾身の一滴、羽根屋大吟醸。羽根屋蔵元四代目、杜氏 羽根敬喜』とあります。アルコール分16%、米と米麹は国産で精米歩合40%、製造元は富美菊酒造株式会社(富山市百塚134-3)。フルーティーなエステル香、爽やかな甘みがあり、すっきりして飲みやすく美味しいです。

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