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芽出しタマネギ再利用結果

50p5260002 2019年5月26日(日) 昨年5月に収穫し、吊るし干しで保存しておいたタマネギ(品種は泉州中高黄)が、今年の2月になって芽が出て来たので、いつもなら捨ててしまうのですが、勿体ないのでバラして、苗として3月2日に菜園に植え付けました。昨日、84日目にして全収穫、50個ほど採れました。ばらし方が甘くて、2個、3個と玉が癒着して育ったものが多く、いびつで小さいタマネギです。味はどうか、近日中に試してみるつもりです。

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