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拉薩啤酒

P3200001 2020年3月21日(土) 1月のチベット旅行で購入してきたラサビールを漸く試飲しました。アルコール分3.3%、原麦汁濃度10%、原料は麦芽、米、ホップ、色が薄く味は薄っぺらで水っぽく、ライトビールの範疇に入るビールです。中国のビールは原麦汁濃度10%で醸造しているものが多く、薄味で旨味に欠け美味しくありません(日本は原麦汁濃度11%前後、アルコール分4.5~5.5%)。

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