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定点観察・手賀の丘公園(柏市)

2020年4月16日(木) 午後、手賀の丘公園でアミガサタケをチェック、一昨日の雨でスイッチが入ったらしく、大中小合わせて8本見つかる。
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コメント

こんにちは!
手賀の丘公園に行かれてたのですね。
私も昨日の午後運動不足なので、散歩がてらに増尾城址公園にアミガサダケ 探しに行きましたが、坊主でした。
まだまだ雨の後期待出来ますか?

投稿: ma | 2020年4月17日 (金) 17:29

maさんへ
今晩は。手賀の丘公園は4月に入ってから3回目、アミガサタケは2本、1本、昨日が8本の成果でした。例年沢山出る桜並木の下が道路工事中?で期待外れでしたが、奥のキャンプ場周辺に行けば、今月いっぱいは何本か出てくるものと思います。増尾城址公園は以前は出ていたのですが、この数年は出なくなりました。

投稿: shikamasonjin | 2020年4月17日 (金) 18:53

情報ありがとうございます。
今日、手賀の丘公園へ昼から散歩してきました。
キャンプ場辺りをウロウロしてきました。
なかなか見つからず‥‥。きのこ目が鈍ってます。
歩道?道路工事で掘り返されてましたね。諦めて帰ろうと入り口の事務所あたりまで帰ったら10本一ヶ所に群生してるのに出会えました!嬉しかったです。
下処理は何時もどうされてますか?

投稿: ma | 2020年4月23日 (木) 19:44

maさんへ
アミガサタケ10本とはすごい!、おめでとうございます。手賀の丘公園は競争相手が多く、タイミングが合わないと歩くだけになることが多いのですが流石です。良かったですね。下処理は、ハサミムシが入ってたりするので、2つにカットとして塩水につけて虫出し、下茹でしてから、佃煮やシチューにすることが多いです。ご参考まで。

投稿: shikamasonjin | 2020年4月23日 (木) 23:12

ありがとうございます。
下茹でしてからクリームパスタにしてみました!見た目、トリッパの様なグロテスクですが食感が良く美味しかったです。

投稿: ma | 2020年4月24日 (金) 13:49

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